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★覆盆子布蕾塔 & 超派提拉米蘇★
記憶中的焦糖烤布蕾,如今多了一抹莓果酸甜的驚喜!主廚每日熬煮新鮮莓果醬,搭配世界冠軍丹麥奶油,與香脆炙燒焦糖相遇,打造出滑順細緻、香氣馥郁的布蕾內餡,酸甜平衡、層次分明。
另一款「超派提拉米蘇」則挑戰酥脆極限,以 4096 層手工千層派皮烘烤至金黃,包裹綿密柔滑的提拉米蘇內餡,最後輕灑細緻可可粉,讓苦甜交織、入口即化。
兩款皆為純手工製作,一款延續布蕾的經典悸動,一款突破派皮層次的酥脆饗宴。無論酸甜驚喜或苦甜浪漫,都是值得細細品味的甜點時刻。
**保存期限:常溫45天**
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